Nem só de glamour vive a coquetelaria Os nomes de alguns drinks parecem mais frases de efeito ou piadas internas do que receitas. Mas por trás de títulos polêmicos como "Sex on the Beach" , "Bloody Mary"  ou "Between the Sheets" , existem histórias reais, que misturam cultura pop, censura e criatividade. Drinks com nomes que quase foram censurados 1. Sex on the Beach Criado nos EUA nos anos 80, o nome escandalizou, mas foi um golpe de marketing certeiro. A história diz que fo

A geração que bebe menos, mas melhor Segundo pesquisas da Forbes, Nielsen e IWSR, a Geração Z consome menos álcool do que as gerações anteriores .Mas isso não significa que eles não valorizam o bar, muito pelo contrário. Eles querem: Bebidas com história Apresentações instagramáveis Ingredientes naturais e inusitados E claro: uma experiência única  a cada drink. Open bar genérico? Não, obrigado. Aquele bar padrão com 3 opções de drinks prontos não impressiona mais .A Geração

Você já parou para pensar por que certos momentos com um drink na mão parecem tão inesquecíveis? Não é só sobre o álcool ou o sabor: a neurociência mostra que tomar um bom drink ativa múltiplas áreas do cérebro ligadas ao prazer, memória, sensações e emoção. Neste artigo, vamos explorar o que a ciência tem a dizer sobre como nosso cérebro responde aos estímulos de um bom bar, da iluminação à música, passando pela textura e temperatura da bebida. Prepare-se para entender por q

A verdade é que o barato pode sair muito caro Em um primeiro momento, contratar um bar com preço super baixo parece uma economia...