O drink mais antigo do mundo ainda existe? Descubra a receita original
- Denis Bueno

- 18 de ago. de 2025
- 2 min de leitura

A origem do primeiro coquetel da história
Muito antes da coquetelaria moderna, os humanos já misturavam ingredientes para criar bebidas especiais. E segundo os registros históricos, o primeiro drink que se tem notícia remonta à Mesopotâmia e ao Egito Antigo, há mais de 5 mil anos.
Mas se falarmos de coquetel com receita registrada, o posto vai para o Sazerac, criado por volta de 1830 em Nova Orleans. Feito com conhaque (ou rye whiskey), bitter, açúcar e absinto, ele é considerado o primeiro cocktail oficialmente reconhecido.
O que era usado nos drinks antigos?
Ingredientes da antiguidade
Mel fermentado (hidromel)
Vinho com ervas e especiarias
Cereais e frutas fermentadas
Vinagres aromatizados
Os egípcios, por exemplo, adicionavam frutas secas, canela e mirra às bebidas para torná-las mais potentes e saborosas. Na Grécia Antiga, vinho misturado com água do mar e resinas era comum.

Spoiler: muitos desses ingredientes voltaram à moda com a coquetelaria contemporânea
Versões atuais de coquetéis milenares
Apesar de muitos drinks antigos terem se perdido, a nova coquetelaria vem resgatando essências e misturas da antiguidade com uma pegada moderna. Veja alguns exemplos:
Sazerac (Nova Orleans) → Considerado o primeiro cocktail oficial
Mead (hidromel) → Popular em eventos temáticos, casamentos e bares vikings
Mulled Wine (vinho quente) → Derivado de receitas romanas com especiarias
Elixires aromáticos com bitter → Inspirados em tônicos medicinais do século XVIII
Por que essa história importa para os eventos atuais?
Entender a origem dos drinks é mais do que curiosidade: é mostrar que beber bem também é vivenciar história e cultura. E quando a proposta do evento é surpreender e encantar, trazer um drink histórico (com toque moderno) pode ser um diferencial memorável.
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