Por que a Geração Z Quer Menos Open Bar e Mais Experiências Únicas no Copo
- 20 de out. de 2025
- 2 min de leitura
A geração que bebe menos, mas melhor
Segundo pesquisas da Forbes, Nielsen e IWSR, a Geração Z consome menos álcool do que as gerações anteriores.Mas isso não significa que eles não valorizam o bar, muito pelo contrário.
Eles querem:
Bebidas com história
Apresentações instagramáveis
Ingredientes naturais e inusitados
E claro: uma experiência única a cada drink.
Open bar genérico? Não, obrigado.
Aquele bar padrão com 3 opções de drinks prontos não impressiona mais.A Geração Z busca:
Cardápios personalizados
Drinks interativos (montagem na hora, escolha de ingredientes)
E até misturas temáticas baseadas em signos, filmes ou paleta de cores da festa.
🧃 Exemplo real:Na Pepper Drinks, já criamos bares com drinks batizados com nomes dos pets dos noivos, receitas que homenageiam cidades marcantes da vida do anfitrião, e até cardápios por personalidade.
Para a Geração Z, o bar tem que ter propósito (e estética)
Essa geração é guiada por valores. Não basta ser bom, tem que ter sentido e ser bonito.Ou seja:
Sustentabilidade conta pontos (menos plástico, mais ingredientes locais)
O drink precisa encaixar no feed (cores, formatos, copos estilosos)
E tem que fazer sentido com o evento, o mood, a roupa e até o storytelling da festa.
Pesquisa da IWSR sobre consumo de álcool entre jovens: iwsr.com
Artigo da Forbes sobre hábitos da Geração Z: forbes.com
Conclusão: A nova era do bar é feita de conexão, não só de doses
Mais do que “encher o copo”, a Geração Z quer encher a memória.Quer drinks que surpreendam, gerem boas fotos, boas histórias e que façam sentido com quem ela é.
E é exatamente isso que a Pepper Drinks entrega em cada evento:
🎨 estética
🍹 autenticidade
💬 experiência
💥 emoção do primeiro gole à última foto do brinde.
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