🍸 Termos de bar que todo mundo finge que entende (mas poucos sabem de verdade)

Denis Bueno
26 de mai.
2 min de leitura

Quem nunca ficou confuso com termos de bar?

Você está no bar, o bartender pergunta: “Vai querer neat ou on the rocks?”Você responde com um sorriso, mas por dentro está se perguntando: “o que mesmo?”

Calma, você não está sozinho. Muitos termos são falados no universo dos drinks, mas nem todo mundo sabe o que significam de verdade.

A Pepper Drinks preparou um guia rápido, leve e educativo — pra você nunca mais precisar fingir que entendeu!

Termos de bar mais usados e o que eles realmente significam

🥃: Neat

👉 Significa: bebida servida pura, sem gelo, sem misturas, diretamente no copo.

📌 Quando usar: quando quer sentir o sabor completo da bebida, sem interferências.

Exemplo: “Quero um whisky neat.”

🧊: On the rocks

👉 Significa: bebida servida com gelo.

📌 Quando usar: quando quer a bebida levemente diluída e mais refrescante.

Exemplo: “Vodka on the rocks, por favor.”

🍋: Twist 👉 Significa: uma casca fina de fruta (geralmente limão ou laranja), torcida sobre a bebida para liberar os óleos essenciais.

📌 Quando usar: quando quer um aroma cítrico sutil e sofisticado.

Exemplo: “Martini com um twist de limão.”

💧 H3: Dash

👉 Significa: uma pequena quantidade, uma gota ou leve borrifada de um ingrediente (como bitter ou suco).

📌 Quando usar: quando quer intensificar o sabor sem alterar o volume do drink.

Exemplo: “Um dash de angostura, por favor.”

🫧: Dirty

👉 Significa: adicionar salmoura (normalmente de azeitona) ao drink, tornando-o mais turvo e salgado.

📌 Quando usar: se quer um drink com personalidade e um toque salgado.

Exemplo: “Quero um Dirty Martini.”

Por que saber esses termos melhora sua experiência no bar?

👉 Você pede com mais confiança.

👉 Garante que o drink saia do jeito que você gosta.

👉 Consegue personalizar melhor sua experiência.

E mais: dá até pra impressionar aquele amigo que sempre finge que entende tudo de drinks. 😎

Como a Pepper Drinks usa tudo isso nos eventos?

Na Pepper Drinks, nossos bartenders são especialistas em transformar esses termos técnicos em experiências sensoriais incríveis. Mais do que saber o significado, eles entendem:

Como aplicar com elegância.
Como sugerir ao convidado o melhor ajuste para o perfil dele.
Como tornar o bar interativo, educativo e divertido.

Spoiler: vai surpreender muita gente!

Aposto que alguns desses termos você já usou sem saber bem o que significava, né? Agora você está pronto para pedir seu drink como um verdadeiro conhecedor e, claro, aproveitar muito mais o momento.

📣 Quer um bar no seu evento onde cada termo, cada drink e cada experiência sejam memoráveis? Fale com a Pepper Drinks!