Blog Pepper Drinks | Dicas de Open Bar, Drinks e Eventos

Antes de mais nada, hoje é dia de ensinar mais um deliciosa bebida, da maneira correta, com a quantidade ideal de cada ingrediente. E como de costume aqui do nosso blog, no final você vai poder acompanhar um vídeo ensinando como preparar este drink. Bebidas utilizadas para fazer Alexander Para o preparo do Alexander, vamos utilizar, brandy (conhaque), creme de cacau, creme de leite e gelo. No vídeo que preparamos utilizamos, Domecq (conhaque), Stock (creme de cacao) e creme d

Como fazer Aperol Spritz Hoje vamos ensinar como fazer um delicioso Aperol Spritz da maneira correta, saborosa e na medida certa! Além disso preparamos um vídeo demonstrativo, mostrando como cada item deve ser adicionado. Bebibas utilizadas para fazer o Aperol Spritz Para o preparo do Aperol Spritz, não há dúvidas que um dos seus ingredientes principais seja o Aperol, além dele usa-se Prosecco e Água com Gás. No vídeo que preparamos utilizamos, Aperol, Prosecco (Salton) e águ

Drinks sem álcool Bom dia pessoal! Já que hoje o dia amanheceu tão lindo, nada mais adequado para não fugir do período do que falarmos de drinks próprios para o horário (ainda assim há quem não se importe com isso, mas vamos lá), os drinks sem álcool! Sem contarmos que temos de ter o bom senso na hora da recepção, pois se levarmos em conta que existem convidados que necessitem de bebidas sem álcool (como crianças, mulheres grávidas e lactantes, adolescentes, idosos e pessoas

Drinks com tequila! É bom? Como fazer? Olá pessoal! 😉 Como andam as coisas? Por aqui continuamos trabalhando para lhe trazer as melhores novidades do mundo dos bares e os assuntos mais relevantes para que você aprimore seus dotes coqueteleiros. Para ampliar a sua cartela de drinks e bebidas, hoje vamos falar sobre os drinks com tequila! Essa bebida é uma das mais famosas do mundo atualmente, mas assim como a cachaça é marginalizada por aqui, a tequila também já foi descrimi

Suco Detox Fala galera! Como vocês sabem, estamos sempre antenados com os assuntos mais atuais, por que não falarmos em um tema super em alta? Os “milagrosos” sucos que auxiliam na digestão. O suco detox, com essa correria do dia-a-dia, aumentam os níveis de toxinas presentes nos nossos corpos, e podemos equilibrar com os sucos detox! Eles também fazem parte da mixologia moderna, já que não só de bebidas alcoólicas vivem os seres humanos, e estão na moda principalmente pelos

Mojito como fazer – receita Hoje vamos falar de um Coquetel Clássico de origem Cubana, o MOJITO. Neste país tropical, com mudanças climáticas tão expressivas como nos últimos anos e temperaturas altas até mesmo nas estações mais frias, fora a sensação térmica que muitas vezes surpreende até os moradores das regiões mais quentes, existe algo que nunca muda! Nossa sede por coquetéis refrescantes continuará sempre em alta! Representante deste quesito, temos um coquetel que sempr

Limonada hoje é dia! Uhuuu – Muito refrescante. Hoje é dia de falar sobre um coquetel sem álcool, muito refrescante e ideal para um dia quente, a Limonada. Antes de falarmos sobre limonada, como sempre, gostamos de comprtilhar alguns fatos históricos. Acreditamos que um apreciador de drink ou um bartender profissional precisa saber mais que uma receita e modo de preparo. Fatos Históricos Você sabia que a tradução de Limão em Latim é Citrus? No início o limoeiro era uma simpl

Você gosta de Batida de Vinho? Este artigo é dedicado aos amantes do vinho tinto. Nele contaremos como o vinho surgiu, para que ele era usado, e quais associações podem ser feitas com ele, ou seja, quais os tipos de bebidas existentes que utilizam o vinho como ingrediente, além da tradicional batida de vinho! E ai gosta de vinho? Então não deixe de ler esse texto, com certeza você vai adorar. Fatores Históricos Há aproximadamente 2 milhões de anos atrás, existiam uvas, logo,

Opa Galera, hoje vamos falar de um grande clássico da INTERNATIONAL BARTENDERS ASSOCIATION, o Bloody Mary, com um nome assustador, sua tradução é Maria Sangrenta. A História do Bloody Mary Drink O Bloody Mary foi criado na década de 20 pelo francês Fernand Petiot em Paris. Teria inventado a mistura de vodka com suco de tomate, molho inglês e pimenta a gosto. Os clientes americanos, em épocas de Lei Seca, procuravam uma bebida de aparência e teor alcoólico mascarados e o Blood

Como Fazer um Cosmopolitan O Cosmopolitan é um Coquetel Clássico com gosto adocicado, porém um pouco forte. Está na lista dos Coquetéis mais pedidos e consumidos no Brasil. É bem Saboroso. Bebida utilizada A Bebida utilizada para a Preparação do Coquetel é a Vodka. Já experimentamos diversas Vodkas, mas a mais pedida é a Absolut. Receita do Cosmopolitan Preparamos um vídeo detalhado para você não ter dificuldades para preparar o seu COSMOPOLITAN na sua casa ou onde estiver 😉